måndag 30 juli 2012

Med solen kommer skuggorna!

Hur konstigt det än låter så tar livet inte slut bara för att semestern är slut (som tur är)!
Efter sex arbetsdagar så har jag i dag haft en ledig dag för att i morgon gå på veckans första pass, det är lite för kort tid att återhämta sig på en enda ledig dag, men jag har gjort mitt bästa. Det blev bl.a två timmar i skogen med svampplockning, motion och meditation. I morgon ringer klockan 04.45, så nu önskar jag er alla en riktig god natt!!!


Det både regnade och åskade.....

......... sen kom solen tillbaka

........ och med solen kom skuggorna!

Paus!

söndag 29 juli 2012

måndag 23 juli 2012

Reflektion!

Semestern är slut för denna gång, första arbetsdagen är avklarad. Det känns ungefär som nyårsdagen, avslut samtidigt som det är början på något nytt. 

söndag 22 juli 2012

Siesjön

Här kommer flera bilder från cykelturen,
Cykelturen fortsätter.........
Siesjön

Fina träramper gör det lätt att ta sig fram

Utsikt från fågeltornet.........



Här blev det en längre paus, härligt att bara sträcka ut sig och ligga och titta på molnen.





























lördag 21 juli 2012

En dag i kärlekens tecken!

Kärlek är fint och vackert.
Att lova att älska varandra i nöd och lust tills döden skiljer oss åt är stort och att lova detta inför gud och hela församlingen är mäktigt. 


Idag har hjälp till att servera på bröllop och där flödade kärleken....... härligt!


Ljus och värme till fina brudparet!!!



fredag 20 juli 2012

En semesterdag!


Sverige är fantastiskt och mitt närområde är fantastiskt. Jag och kompisen Christine tog våra cyklar och begav oss ut.........

Färden startade med att jag cyklade till Sölvesborg........


Vid Ynde mötte Christine upp och vi cyklade på Banvallen mot Olofström......

Längs vägen fanns både smultron och blåbär.......



Järnvägstunnel vid Barnakälla, vilket hantverk

Nya vyer som jag aldrig sett innan, fast det är så nära mitt hem!

Trädhuset i Barnakälla.




Då kör vi vidare......






Pizzabullar!


Kantareller är underbart gott, i sommar har det blivit mycket kantareller, jag har förvällt och frusit in, lagat div. olika rätter och ändå stod jag i morse med flera liter kantareller som jag inte riktigt visste vad jag skulle göra med. Då kom jag på att Pizzabullar med kantareller kunde kanske vara gott....... och det var det, tillsammans med lite annat som fanns i hushållet.




Recept:
Deg:
3 dl vatten
2/3 dl rapsolja
1/2 paket jäst
en nypa salt och  en nypa råsocker
Mjöl ( lite blandade sorter) 

Degen får jäsa ( tiden tycker jag inte är så noga, jag sätter degen och sen blir det liksom när jag har lust och tid och jag har inte märkt någon skillnad på resultatet)

Fyllning:
Kantareller
1 rödlök
1 klyfta vitlök
salt, peppar
krossade tomater
en bit parmesanost ( eller vilken ost som finns hemma)
basilika och citrontimjan.

Gör så här:
1. Stek svampen och löken, krydda med salt och peppar. Låt blandningen svalan.
2. Kavla ut degen.
3. Bred på lite krossade tomater ( inte för mycket, det får inte bli för rinnigt)
4. Fördela svamp och lök blandningen jämt över degen.
5. Riv osten över
6. Krydda med örterna
7. Rulla ihop degen 
8. Skär i bitar och lägg i bullformar.
9. Grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 12 minuter.
10. ÄT 

fredag 6 juli 2012

SEMESTER

Nu tar jag semester från bloggvärlden..........
Ha det bäst så hörs vi framöver


Fridens lilja:)





onsdag 4 juli 2012

Inspiration

I dag har jag trädgårdsplaner men vet inte riktigt var jag ska börja, behöver nog ha en plan!
Mandelman och Simrishamn gav inspiration:)


Bilder från Mandelmans:



Fridens alla!

tisdag 3 juli 2012

En man stod och knackade........

Det stod en gammal man på ett äldreboende i Simrishamn och han knackade förtvivlat på den den stängda altandörren. På långt håll såg jag att han var förvirrad och förmodligen även drabbad av demens. Men i hans värld var han inlåst och ville komma ut och kanske även komma hem! Vi vinkade på honom och försökte visa att vi såg honom, han såg inte oss och vi sa båda att tänkt om någon personal hade haft tid att gå ut med honom för denna dagen i Simrisham var underbar. Den var underbar för mig men säkert inte för mannen bakom dörren och kanske inte för dig? Allt det där med att kunna njuta av stunden, fånga dagen osv. handlar om att ha ordnat upp de mest grundläggande behoven för att ha lust, ork att faktiskt kunna njuta.
I alla fall är det så för mig! 


En veckas semester har fått mig att landa, släppa kraven, börja utvecklas och se nya vägar.


Fika och fantisera:)

Medelhavet möter skåne


Poäng för Simrishamn:
Toaletter: 9 
Vädret: 10
Turistbyrån: 4
Mysfaktor: 8
Känsla av att vilja stanna: 7


Totalt: 38


Fridens lilja alla:)

måndag 2 juli 2012

Meditation i skogen!

I dag blev det meditation i skogen, i flera timmar gick jag med korgen i handen, andades, lyssnade, njöt och plockade kantareller. Jag verkligen älskar dessa stunder....... junis rekord regnande gjorde ju inte livet svårare precis, för vänner det finns gott om kantareller!!!! Idag blev det nog 3 liter. Nu ligger de orensade i korgen för det kom lite annat emellan...... men den som väntar på något gott.............




 Fridens lilja alla!

söndag 1 juli 2012

Mot havet!

Skrindan packad och Ellie längtar efter att få bada i havet!

Efter regn kommer solsken!


Så var det verkligen igår i, vi var ute i trädgården och fixade, fikade, firade och hyllade......
Här kommer lite bilder från dagen!







Ines är alltid där det serveras mat......





















Firande av fina Petronella.........

Petronella, Noa och Ellie
Byggdags!




Det blev en finfin kväll.....

Skål!



Livet är fint!

Kramar!