fredag 4 januari 2013

Soppa!

Jag verkligen gilla soppa, speciellt så här när jag är förkyld eller när jag inte har någon matlust eller lust att laga mat, men soppa går snabbt, det är riktig snabbmat. Idag blev det att leka här är ditt kylskåp eftersom jag inte riktigt hade energi att gå ut och handla.

Detta hittade jag:
4 morötter
2 potatisar 
3 klyftor vitlök
rapsolja
salt
peppar
örtkryddor
oliver
saften av en halv apelsin
Allt detta går in i ugnen och rostas

1 burk kokosmjölk
en skvätt vitt vin
låter allt koka i hop
sedan mixas soppan

KLART!!!!



Drink!

Stigs cocktail med gurkmeja:

Mixa ihop allt och drick en eller två gånger per dag.

1/2 glas fruktjuice, till exempel äpple- eller ananasjuice
1 rågad matsked gurkmeja
1/4 tesked chilipeppar (cayenne)
1 tesked kanel
1 matsked äppelcidervinäger
1 matsked färskpressad citronjuice

Receptet hämtat från Ulrika Gabriels blogg, läs mer här


................riktigt god!


torsdag 3 januari 2013

Mål.......

När jag läste mental träning och gjorde olika tester så kom jag fram till att jag inte hade något riktigt mål. Så var det och så är det fanatiskt fortfarande. Jag liksom tröttnar långt innan jag kommit halvvägs. Jag kan vara riktigt avundsjuk på alla som är så målinriktade och fokuserad. Så här i nyårstider med nyårslöften så har frågan åter kommit upp i princip alla medier. Målet ska ju helt och hållit bestämmas av mig själv inifrån och ut , hela jag måste vilja och jag tror att det är här felet ligger. Hela jag har inte varit överens. Målet för 2013 är kanske att inte ha några mål utan känna efter vad JAG VERKLIGEN VILL, VAD HELA JAG VILL!!!!!

Jag ska fundera vidare........

2013 har börjat men det finns inget inbokat i kalendern.......
HÄRLIGT!!!!! 


tisdag 1 januari 2013

Vårdhund motiverar demenssjuka - Lokaltidningen

Vårdhund motiverar demenssjuka - Lokaltidningen

Plåstra om......

Vi behöver alla plåstras om ibland......




















Gott om tid........

Sitter i soffan med datorn i knäet och försöker återskapa de bilder som gått förlorade på bloggen. 

Det är en skön ledig dag när jag har tid med det där lilla extra. Jag älskar känslan "att hinna med" och att ha "gott om tid"