God jul

Ångest, stress, oro, känsla av otillräcklighet ........... är det så julen brukar se ut?

Nej, stopp där! Du kan välja en anna väg med värme, kärlek, frid och njutning!

Du duger precis som du är!

Jag väljer det sista, vad väljer du?

Kramar

Ät gott, njut och må väl!

Älskar snö

Det finns dom som älskar snö...... kolla in Ines, vilken glädje!!:)
Hon var lite svår att fånga på bild.

Lätt som en plätt

Hjärnkoll eller ej........ det känns hur bra som helst,visst äter vi mycket utifrån vanor/ traditioner men det går att ändra, skönt eller hur? Nu har jag minskat på kolhydrater och kroppen mår mycket bättre, jag känner mig lättare, hostan har blivit mycket bättre, suget efter mat har minskat, jag känner mig nöjd! Syftet är inte att gå ner i vikt utan att må bättre.

Äta för att leva
inte leva för att äta

Simma lugnt:)

Hjärnkoll

Förra veckan så köpte jag boken "Hjärnkoll på vikten" skriven av Martin Ingvar och Gunilla Eldh och det har fått koncekvenser. Kunskap gör ju ingen nytta om den inte används i praktiken, eller hur? Martin Ingvar är en känd hjärnforskare så han borde veta vad han talar om och ett kompliment eller istället för alla bantningsmetoder som vi bombarderas med. Banta eller ej, det är aldrig fel att se över sina mat och levmadsvanor för ett ökat välbefinnande. Så tänkte jag och började läsa. Efter nästan 20 år som tandsköterska har det där med socker aldrig varit ett problem, men boken fick mig att inse att kolhydraterna däremot är det som säkert gjort att kilon blivit fler och fler under årens lopp. Enligt boken gäller det att få med sig hjärnan och arbeta med den och inte emot. Hjärnan är inställd på att det när som helst kan komma en svältperiod och behöver därför lagra allt den kommer åt. Men i Sverige 2010 finns det överflöd med mat och det har inte nått hjärnan än (hur smart är det???). Hjärnan vill ha snabba svar och socker och snabba kolhydrater ger omedlebar bekräftelse och tillförställelse till hjärnan, medan vi skulle må betydligt bättre av långsamma kolhydrater och en jämn blodsockerkurva......... Så nu har jag städat ur mitt förråd med basvaror, av tre hyllor blev det en kvar som var ok. Kylskåpet och frysen fick oxå en rensning.

Förenklat så är råden. Ät inte eller undvik:
Pasta
Pizza
Vitt ris
Potatis
Bröd som innehåller vetemjöl och sötningsmedel av olika slag
Socker i alla former
Snabbmat, färdigmat
Livsmedel som innehåller stärkelse.

Det var därför som jag igår bakade mitt eget bröd eftersom det inte fanns något bröd i butiken som passade in.

Dagens lunch blev:
Avosado röra med citron, lök, kryddor
Quonoa
Kyckling
Morötter

Vi får väl se hur det går!

Jag kan varmt rekommendera denna bok till alla även om man inte behöver banta så kan ett stabilt blodsocker ändå öka ditt välbefinnande!

Elsan!

Jag tycker visst att vi är lite lika Ellie och jag??

Ellie



Mormor

Helgen

Efter flera helger med bokade aktiviter kändes det helt underbart med 4 dagar utan något inplanerat. Inte så att jag inte gjort något men känslan av att själv kunna bestämma har blivit allt viktigare och lyxigt Idag har jag inte träffat en enda människa men inte haft tråkigt för det. Jag uppskattar mitt eget sällskap och behöver inte så mycket för att må bra. Jag var ute en stund och skottade snö, byggde en snölyckta, tittade till och från på vinterstudion, lagade mat, ringde och pratade med mina barn och min mamma, grannen slog mig en signal...... ja en helt vanlig dag på landet.

I fredags var och träffade mina gamla kollegor, pratade med min nya chef och vi diskuterade lite kring min tjänstledighet, vi får se vad som händer. Sedan var jag och handlade, grannen kom inom och vi bestämde att laga mat och äta middag tillsamman, vad har du och vad har jag hemma och vad kan det bli av detta? Vi gjorde sedan likadant på lördags kvällen. Vid 23- tiden på lördagen gick vi sedan bort till vår egen byakrog, så lyxigt har vi det på bonnalandet;)

Helgen i bilder

I Selmas sällskap blir livet inte tråkigt

Många gäster

Vinterväg råder

Äta ute

Selma

Galopp, galopp...... Selma denna mycket speciella katt som jag fått för mina synders skull!!!! Hon slutar aldrig att förvåna:)